Содержание коров и дойка

В теплое время года дважды в день коровы выходят на пастбища, где получают натуральный корм с полей, выбирая то, что они любят. Зимой коровы также ежедневно выходят на прогулку, в обеденное время. После прогулки они возвращаются на дойку. Во время дойки наши коровы получают питательный свежий (летом) или заготовленный корм (зимой) — ведь коровы — жвачные животные и должны постоянно что-то жевать, а во время дойки в коровниках играет приятная музыка. Все фермы расположены в Рузском районе, в непосредственной близости от завода, самая дальняя ферма — всего в 40 км. Это позволяет сохранить свежесть молока, в чем и заключается несомненное преимущество агрохолдинга.

Производство молочных продуктов

На заводе молоко проходит процесс пастеризации, при температуре от 74°С — 95°С, в зависимости от типа продукции, для которой его пастеризуют. При пастеризации погибает 99.99% микроорганизмов и инактивируются ферменты, при этом полезные вещества остаются в неизменном виде. Пастеризация — самый щадящий способ термической обработки молока.

После пастеризации молоко проходит стадию производства молочной продукции, такой как масло, сыр, творог и т. п., а затем упаковывается.

При производстве молочной продукции не используются сухое молоко, заменители молочных компонентов, такие как растительные жиры и белки; консерванты, ароматизаторы, красители, усилители вкуса и другие синтетические добавки, регулирующие вкус, цвет, аромат, консистенцию и увеличивающие срок годности продукции. Мы используем только натуральное молоко и натуральные ингредиенты, тем самым сохраняя натуральный вкус и высокое качество молочной продукции.

Доставка готовых молочных продуктов до магазинов

С завода молочная продукция доставляется в Москву на наш склад, а оттуда развозится по торговым точкам на специализированном транспорте, оснащённым холодильными камерами поддерживающими необходимую для продукции температуру

Начиная с лета 2012 г. наша молочная продукция, кроме Москвы и Московской Области, реализуется в крупных магазинах г. Санкт-Петербурга. Кроме того, Рузские молочные продукты можно купить в Рязани, Воронеже, Орле и Казани.

Собственная сеть магазинов

В Москве и Московской Области Вы можете найти фирменные магазины сети «Рузское молоко».

В фирменных магазинах всегда:

• полный ассортимент продукции
• действуют дисконтные карты (до 20%)
• самая свежая молочная продукция