Если вы недовольны качеством нашей продукции заполните
пожалуйста бланк рекламации (xlsx, 30 Кб.) и отправьте нам.
Наш Регистратор АО "РДЦ ПАРИТЕТ"
Оставить отзыв
Рецепт
Подробнее
К началу
Рецепт
Сливки «Рузские»
38% 500 г.
100 грамм продукта содержит:
- Жира, г – 38
- Белка, г – 2,0
- Углеводов, г – 3,0
- Энерг. Ценность – 1516 кДж/362 ккал
Срок годности 7 суток
Масса нетто 500 г
Сливки «Рузские»
38% 500 г.
Рузские сливки 38% - незаменимый продукт на кухне любого кулинара. Они великолепно взбиваются, так как натуральны и не гомогенизированы. Идеально подходят для приготовления самых разнообразных блюд: крема для тортов, в горячих напитках, в десертах, для приготовления различных соусов на сливочной основе для пасты, для рыбы и мяса, для запекания картофельных и других овощных блюд. И, конечно, же, они идеально подходят для приготовления всех видов сливочного мороженого, разнообразных муссов, фонданов, запеканок и других блюд.
Награды: 2015 – «Агрорусь» - Золото 2015 – «Золотая Осень» - Золото
Панна-котта с крошкой из пряного печенья и орешками
Вам понадобится
- 350 мл сливок
- 6 г желатина
- 110 г сахара
- 1 пакетик (8 г) ванильного сахара
- миндальные лепестки
- пряное печенье
Приготовление
- Желатин залить небольшим количеством холодной воды, дать набухнуть.
- Сливки налить в сотейник, добавить весь сахар.
- Довести до кипения, помешивая, дать сахару раствориться. Снять сливки с огня.
- Добавить желатин, хорошо размешать.
- Разлить смесь по формочкам. Дать немного остыть и убрать в холодильник до застывания.
- Печенье поломать или растолочь в крошку.
- Миндальные лепестки поджарить на сухой скороде.
- Готовый десерт посыпать крошкой из печенья и миндальными лепестками.
