Оставить отзыв Рецепт
Простокваша «Рузская»
2,5% 330 г. 
100 грамм продукта содержит:
  • 2,5 г. жира
  • 3,0 г. белка
  • 4,2 г. углеводов
  • Энергетическая ценность 51 ккал.
Срок годности 7 суток

Подробнее
Простокваша «Рузская»
2,5% 330 г. 

«Рузская простокваша»— традиционный русский кисломолочный продукт, вырабатываемый из натурального пастеризованного молока от коров Рузского района, с использованием закваски кисломолочными бактериями. Польза простокваши заключается в улучшении обмена веществ, она стимулирует выделение желудочного сока и возбуждает аппетит. Простокваша отличается от йогурта более нежным и менее кислым вкусом, и прекрасно подходит для приготовления различных блюд, в том числе, и выпечки.

Награды: 2009 – «Молочная индустрия» - Золото, 2010 – «Золотая осень» - Золото, 2013 – Германия,«Зеленая неделя» - Золото, 2014 – «ПродЭкспо» - Золото, 2015 – «Агрорусь» - Золото,

К началу

Булочки к завтраку на простокваше

Вам понадобится

  1. 450 г. муки
  2. 2 чайные ложки разрыхлителя
  3. 100 г. холодного сливочного масла
  4. 200 мл. простокваши
  5. 1 яйцо + 1 желток
  6. 100 г. сахар
  7. Щепотка соли
  8. Ягоды
  9. Творог
  10. Ягодный джем

Приготовление

  1. Муку смешать с солью и разрыхлителем. Добавить нарезанное небольшими кусочками сливочное масло. Всыпать сахар. Порубить в крошку.
  2. Добавить яйцо, влить простоквашу. Быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пленку, убрать в холодильник на 1 час.
  3. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности (тонко раскатывать не нужно). Вырезать кружки. Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать сверху желтком и посыпать небольшим количеством сахара. Выпекать 15–20 минут при 200 градусах, до золотистого цвета.
  4. Готовые булочки разрезать вдоль, прибавить творог, ягодный джем и свежие ягоды.

Другие продукты из этой категории

Яндекс.Метрика

Напишите нам

Напишите пожелание или задайте интересующий Вас вопрос

Благодарим Вас за письмо в нашу компанию.

Извините, произошла ошибка!
Попробуйте отправить ваше сообщение позже!

Ваш отзыв

Спасибо за то, что выбрали нашу продукцию!

Большое спасибо за ваш отзыв!

Извините, произошла ошибка!
Попробуйте отправить ваш отзыв позже!