9 и 10 июня в фирменных магазинах "Рузское Молоко" прошла дегустация традиционного русского завтрака и десерта - сырников, из Рузского Творога. 

После технического аудита молокозавода "Рузское Молоко" в мае, Роскачество наградило Рузский Кефир 2,5% и Рузскую Сметану 20% Российским Знаком Качества.

Рады сообщить, что Торговый Дом "Рузское молоко" запустил собственный интернет-магазин и теперь полезные молочные продукты, выпускаемые под брендом "Рузское молоко", можно заказать домой или в офис - по Москве и Московской Области в пределах 30км от МКАД

7 мая на телеканале ТВЦ в эфире передачи "Естественный Отбор" обсуждался Сыр Адыгейский разных производителей: Гиагинский, Красногвардейский, Умалат, Предгорья Кавказа, Рузское Молоко, Красногвардейский Молочный Комбинат. Росконтроль в рамках передачи якобы выявил превышение по количеству нитратов во всех образцах. Мы объясняем, почему методика определения нитратов дала сбой и в передаче были озвучены ложные сведения.
Также приводим результаты исследований Рузского Адыгейского Сыра лабораторией ВНИМИ, сделанных по решению специалистов ВНИМИ с учетом особенностей мягкого сыра, в отличие от твердого (используемый повсеместно ГОСТ на определение нитратов в сыре создавался именно для сыра Российского, не мягкого Адыгейского)

В Москве открылись два новых фирменных магазина "Рузское Молоко": приглашаем вас на дегустацию!

РОСКАЧЕСТВО признало Рузскую Сметану высококачественной и наградило ее 5,5 баллами - высшей оценкой. До этого высшую оценку уже получили Рузское Масло и Рузский Кефир.

Рады поделиться с вами рецептами, специально приготовленными для вас, из Нового Рузского Творога.
Он не только хорош сам по себе, но и в различных полезных и вкусных блюдах, что мы и покажем вам ниже.

С марта 2018 года наш молочный завод «Рузское Молоко» приступил к производству творога на новом современном оборудовании – автоматизированной линии. Это позволило нам вырабатывать творог в более гигиеничных условиях, минимизируя ручной труд и контакт продукта с воздухом. Вкус стал менее кислым и более сладким сам по себе.